La flor de calabaza es la flor comestible de la planta de la calabaza de color amarillo-naranja y en forma de embudo. La flor de calabaza es particularmente rica en vitamina A y ácido fólico, potasio, calcio. Como la mayoría de las verduras, provee muy pocas calorías por lo [...]
Los frijoles son las semillas contenidas en la vaina de la planta que pertenece al género Phaseolus. Corresponden a la familia de las leguminosas junto con la soya, el chícharo, la lenteja, el garbanzo, las habas y las alubias. Se ha llegado a decir que esta semilla es un [...]
La repostería se caracteriza principalmente por el uso de harinas para su elaboración, pero hay otras maneras más modernas e innovadoras de preparar algunos que su sabor te encantará. Si eres amante de los postres pero no eres muy bueno fabricándolos te dejamos estas opciones en las que puedes [...]
Sabemos que una de las comidas favoritas de muchas personas y niños son las tortitas de atún porque son ricas y fáciles de preparar, normalmente se preparan con papa y se sirven con arroz, pero en esta ocasión te traemos una opción en una versión más saludable que encajan [...]
Todos sabemos que un buen sándwich siempre nos salva de un apuro, si no tenemos mucho tiempo por las mañanas para preparar un desayuno elaborado debemos tener en cuenta los ingredientes fundamentales que debemos incluir en nuestras comidas: proteína, carbohidratos y verduras, es lo que hace a un sándwich [...]
Esta receta especial está diseñada para conquistar hasta los paladares más exigentes, aunque el secreto de lo delicioso de esta crema es la preparación de los ingredientes, lo esencial de la caramelización de la cebolla en sus propios azúcares y utilizar manzana verde y ácida, que le da un [...]
Navidad viene acompañada de mucha magia, comida y creencias diferentes dependiendo la cultura, por ejemplo, en algunas partes de Latinoamérica arrojan lentejas para atraer dinero, sin embargo en Italia no las arrojan sino que las incluyen en su cena navideña, para atraer buena suerte. En Grecia también hornean panes [...]
Una de las mejores opciones para cocinar es el pollo por su versatilidad y facilidad de preparación, ya que puedes combinarlo con la mayoría de las verduras y crear platillos deliciosos. Consumir pollo es sumamente importante para cuidar la salud de nuestro cuerpo ya que es una importante fuente [...]
Si te encuentras batallando un poco en eso de preparar tus comidas semanales para la Universidad, te podemos asesorar con algunas opciones fáciles de preparar y económicas que te mantendran alimentado saludable y con la energía suficiente que necesitas para continuar con tus actividades diarias. Los nopales forman parte [...]
Ya se acercan las festividades más esperadas del año porque comemos platillos deliciosos y las convivencias se disfrutan más. Navidad es una época de amor y magia que nos alegra el corazón con regalos y comida. Si eres de las personas que ya van pensando en lo que van [...]
