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Receta original del pan de zanahoria

La zanahoria es una hortaliza originaria de Europa y Asia sudoccidental. Su color naranja se debe precisamente a la presencia de carotenos, compuestos antioxidantes presentes en los alimentos que se transforman en betacarotenos o vitamina A en el cuerpo humano. Es fuente de diversas vitaminas, minerales e hidratos de [...]

Por |2023-01-24T16:43:28-06:00enero 24th, 2023|Categorías: Postres, Recetas|Etiquetas: , , |

Recetas muy fáciles que puedes hacer con betabel y zanahoria

El betabel es un tubérculo de raíz gruesa y comestible. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas, que es una subfamilia de las amarantáceas. Su color puede ser rojo o morado debido a la betanina, que es un pigmento que posee nitrógeno con propiedades antioxidantes. A pesar de que [...]