frijoles

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Haz unas enfrijoladas rellenas de espinacas para el desayuno

Los frijoles son las semillas contenidas en la vaina de la planta que pertenece al género Phaseolus. Corresponden a la familia de las leguminosas junto con la soya, el chícharo, la lenteja, el garbanzo, las habas y las alubias. Se ha llegado a decir que esta semilla es un [...]

Por |2023-02-18T21:52:53-06:00febrero 18th, 2023|Categorías: Recetas|Etiquetas: , , , |

Frijoles con ollitas de masa – Receta típica de Veracruz

En la región sur de Veracruz, la costumbre de las amas de casa es hacer los frijoles en jarros de barro y además, agregarle unas bolitas de masa que le da un toque extra de sabor.

Por |2020-06-24T16:59:54-05:00junio 24th, 2020|Categorías: Recetas|Etiquetas: , , , , , |