Salsa Borracha con xoconostles
Los nopales producen dos tipos de frutos: duces (tunas) y ácidos o agridulces (xoconostles). En México los xoconostles se encuentran distribuidos a lo largo del país, la mayor concentración de ellos se encuentra en las zonas áridas y semiáridas del desierto chihuahuense, y en la zona semiárida de Tehuacán [...]