Sopas

Crema de nuez

¡Empezamos con las recetas navideñas! Ya estamos en Diciembre y seguramente ya varios andamos pensando que prepararemos de cenar este año. Diciembre es uno de los meses más temidos por las personas que siguen dietas estrictas porque hay demasiadas tentaciones, pues bueno, vivir pensando en que vamos a engordar [...]

Por |2020-12-02T15:19:40-06:00noviembre 30th, 2020|Recetas, Sopas|

Receta de Chiapas: Chipilín con bolitas

Ahora traemos una receta desde el estado de Chiapas en México. La mayoría de la gastronomía del estado tiene un origen prehispánico y sus ingredientes son de la región. Esta receta es elaborada con una planta llamada Chipilín. Las hojas son usadas principalmente en sopa o en tamales. El [...]

Por |2014-03-03T14:28:02-06:00marzo 3rd, 2014|Sopas|