Sopas

Sopa vegana de verduras con agua de coco

¡Espera! Antes de que decidas salirte porque de plano no se te antoja déjame decirte que en realidad es una comida muy rica y facilísima de preparar. La idea de cocinar con agua de coco la encontramos en una revista vegana. Sin duda es precisamente eso, una receta genial [...]

Por |2021-02-19T11:59:24-06:00febrero 19th, 2021|Recetas, Sopas|

Cómo preparar la mejor sopa de tortilla

La sopa de tortilla es parte de la comida casera mexicana que no puede faltar en ninguna mesa. Las abuelas nos han deleitado con sus versiones de éstas y han sido la columna vertebral de nuestro aprendizaje gastronómico. Hoy te proponemos esta receta que se convertirá en tu favorita para [...]

Por |2021-02-16T11:47:01-06:00febrero 16th, 2021|Recetas, Sopas|

Crema de calabaza y cilantro vegana

Si estás buscando opciones veganas para probar, o si sigues una dieta vegana establecida esta crema de calabaza y cilantro te va a encantar. Una opción fuera de lo convencional para hacer un menú de comida más creativo, saludable y fácil de preparar. Te decimos cómo prepararla y todos [...]

Por |2020-12-30T13:15:20-06:00diciembre 30th, 2020|Recetas, Sopas|

Crema de brócoli, chía y tocino para Navidad

¡Espera! Antes de que siquiera lo pienses, no es tan mala combinación, te reto a prepararla y descubrir su sabor tan rico. Dentro de las ideas de cenas navideñas te dejo una crema que aunque a muchos no les parezca buena idea te aseguro que cuando la pruebes querrás [...]

Por |2020-12-21T20:19:57-06:00diciembre 21st, 2020|Recetas, Sopas|

Crema de nuez

¡Empezamos con las recetas navideñas! Ya estamos en Diciembre y seguramente ya varios andamos pensando que prepararemos de cenar este año. Diciembre es uno de los meses más temidos por las personas que siguen dietas estrictas porque hay demasiadas tentaciones, pues bueno, vivir pensando en que vamos a engordar [...]

Por |2020-12-02T15:19:40-06:00noviembre 30th, 2020|Recetas, Sopas|

Receta de Chiapas: Chipilín con bolitas

Ahora traemos una receta desde el estado de Chiapas en México. La mayoría de la gastronomía del estado tiene un origen prehispánico y sus ingredientes son de la región. Esta receta es elaborada con una planta llamada Chipilín. Las hojas son usadas principalmente en sopa o en tamales. El [...]

Por |2014-03-03T14:28:02-06:00marzo 3rd, 2014|Sopas|
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