Entre los principales beneficios del pollo se encuentran que es de fácil digestión, bajo en grasa, rico en vitaminas, minerales y contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. El pollo es un ave bajo en grasa y en calorías, con altos niveles de proteínas, lo que lo convierte en un alimento ideal no sólo para bajar  de peso, sino para mantener tu cuerpo saludable en muchos sentidos.

Sabemos que te encanta experimentar y mezclar sabores en tus comidas. Y esta receta es ideal para ti: milanesas de pollo rellenas de requesón y arándanos. Te aseguro que te va a encantar.

Ingredientes:

  • 6 milanesas de pollo
  • 250gr de requesón
  • 1 paquete chico de queso crema
  • 1 taza de arándanos picados
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal

Procedimiento:

  1. En un tazón, mezclar el requesón con el queso crema y los arándanos.
  2. Sazonar las milanesas son sal y pimienta al gusto.
  3. Agregar la mezcla de queso con los arándanos a las milanesas y enrollarlas. Fijar con palillos para evitar que se desenrollen.
  4. En un sartén con aceite previamente calentado, dorar las milanesas hasta que el pollo esté bien cocido.

Notas:

  • Servir con ensaladas o arroz.
  • Puedes agregar una salsa de arándanos encima para hacerlo un platillo dulce.

 

 

Resumen
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Nombre de la receta
Pollo relleno de requesón y arándanos
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