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Prepara unas enchiladas de camarón encebollado con chipotle

¿Te encantan los camarones? ¡te entendemos! Ya sea que estén servidos a la diabla, al ajillo, o en un coctel, en un caldo o solo con limón y sal, los camarones son un platillo delicioso al que no todos se pueden resistir, en especial cuando están muy frescos y [...]

Por |2024-01-21T07:47:38-06:00abril 23rd, 2023|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , , |

Coctel vuelve a la vida: El mejor platillo veracruzano para aliviar la resaca

Algunas personas aseguran que esta receta es originaria de Venezuela, pero para ser sinceros, en el bello Puerto de Veracruz se come el mejor cóctel vuelve a la vida que podrías probar en tu vida, el cual nace ante la necesidad de “curarse” la cruda, pues no es novedad [...]

Por |2023-02-15T19:13:09-06:00febrero 15th, 2023|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , , |

Prepara camarones enchipotlados estilo Veracruz

Los camarones son el tipo de marisco más consumido en el planeta entero, y no solo es porque son muy ricos, sino también por la gran cantidad de nutrientes que poseen, como el yodo, que por cierto, no se encuentra fácilmente en otros alimentos. Además de eso, son bajos [...]

Por |2023-01-27T16:57:18-06:00enero 27th, 2023|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , |

Cocina como en Veracruz: Espagueti con mariscos

Veracruz es un Estado que se caracteriza por su cocina tropical a base de mariscos, y esto es obvio por su cercanía con el mar lo que les ha permitido experimentar con la cocina y crear nuevos platillos que fusionan perfectamente las texturas y sabores de los alimentos dulces [...]

Por |2023-01-12T19:48:56-06:00enero 12th, 2023|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , |

Cocina Veracruzana: Mojarra frita muy fácil

Veracruz es una de las entidades del país que más destaca por su gastronomía, como resultado del mestizaje es posible disfrutar de platillos coloridos, aromáticos y deliciosos. Entre los platillos emblemáticos del Estado están el pescado a la veracruzana, las picadas, el arroz a la tumbada, y en general, [...]

Por |2023-01-11T20:45:18-06:00enero 11th, 2023|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , , |

Piña rellena de mariscos estilo Veracruz

Veracruz es un Estado que se caracteriza por su cocina tropical a base de mariscos, y esto es obvio por su cercanía con el mar lo que les ha permitido experimentar con la cocina y crear nuevos platillos que fusionan perfectamente las texturas y sabores de los alimentos dulces [...]

Por |2022-12-23T19:24:46-06:00diciembre 23rd, 2022|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , |

Arroz a la tumbada receta original de Veracruz

La cocina jarocha se caracteriza por combinar la cocina tropical con los productos provenientes del mar, mezclando sabores y texturas como solo en Veracruz se puede hacer. Desde alimentos dulces, salados, agridulces y postres únicos de cada región del Estado llevan una explosión de sabor que deleitan cualquier paladar, [...]

Por |2022-12-17T14:12:56-06:00diciembre 17th, 2022|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , |

Pescado a la mostaza fácil

Empezamos la semana con una receta súper fácil y rápida si lo tuyo definitivamente no es la cocina. Esta receta es apta para la dieta keto sustituyendo algunos ingredientes y te aseguro que te va a encantar. Ingredientes: 2 filetes de pescado tilapia 2 cucharadas de mostaza dijion 2 [...]

Por |2021-04-19T12:44:38-05:00abril 19th, 2021|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , , , |

Salmón en salsa de coco

A veces nos aburrimos de comer siempre lo mismo cuando estamos en regimen alimenticio o en dieta, pero eso no significa que tus comidas deben limitarse a solo comer pechuga asada y verduras al vapor. ¡Vaya que se puede innovar en el mundo de la comida saludable! Esta receta [...]

Por |2021-04-09T10:50:11-05:00abril 9th, 2021|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , , , , |

Salmón con salsa de yogurt

Dentro de las proteínas más recomendadas en las dietas es el salmón por sus propiedades ricas en antioxidantes y aceites que nos aportan energía y mejoran nuestro estado de salud. Hoy te traemos esta receta fácil de preparar si no tienes mucho tiempo de hacer algo muy elaborado. Esta [...]

Por |2021-03-16T12:13:50-06:00marzo 16th, 2021|Categorías: Pescado, Recetas|Etiquetas: , , , , , |
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