Empezamos la semana con una receta súper fácil y rápida si lo tuyo definitivamente no es la cocina. Esta receta es apta para la dieta keto sustituyendo algunos ingredientes y te aseguro que te va a encantar.

Ingredientes:

• 2 filetes de pescado tilapia
• 2 cucharadas de mostaza dijion
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 diente de ajo picado
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1/3 taza de agua o caldo de pollo
• 1 cucharada de perejil picado
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. En un sartén previamente calentado y engrasado con 1 cucharada de mantequilla, sellar los filetes por ambos lados. Retirar
2. En el mismo sartén, vaciar el caldo o agua, la mostaza, el diente de ajo picado, jugo del limón, la mantequilla y el perejil picado y revolver.
3. Cocinar a fuego alto hasta que se comience a consumir el caldo y se integren bien los ingredientes.
4. Bajar el fuego, agregar los filetes de pescado otra vez y cocinar sin que hierva por unos minutos más.

Notas:

• Puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva o aceite de coco
• Se recomienda acompañar con ensalada y pasta.
• Esta receta también se puede hacer con salmón.

Resumen

Nombre de la receta

Pescado a la mostaza fácil

Author Name

Monica White

Publicado en

2021-04-19

Tiempo de preparación

10min

Tiempo de cocción

25min

Tiempo total

40min