Esta receta de pollo en salsa de chile poblano es la definitiva y te aseguro que se convertirá en tu favorita, es una excelente y deliciosa manera de cocinar los chiles poblanos además de usarlos para hacer los famosos "Chiles Rellenos" o para rajas con crema. Te sorprenderá el [...]
Si estás planeando hacer una fiesta pronto, ya sea reunión entre amigos o alguna fiesta infantil, éste postre es una excelente opción para ofrecer como postre ya que es muy fácil de hacer y la verdad es que muy rendidor también, y por ser un coctel de frutas los [...]
Pon a prueba tus habilidades en la cocina haciendo un platillo distinto y sólo por hoy olvídate de las recetas que normalmente cocinas. Este es un platillo muy balanceado que seguramente te va a dejar con un buen sabor de boca. Entre los beneficios de consumir pollo es que [...]
Los chiles y las salsas son una pieza clave en nuestra comida diaria. La salsa, una mezcla de chile, agua, sal y diversas especias culinarias es a veces la parte más importante de muchos platillos en la gastronomía mexicana. Actualmente se sabe que México cuenta con 64 variedades distintas [...]
Se acerca el fin de semana y si tienes planes con tus amigos o pareja y quieres innovar un poco en cuanto a las botanas y olvidarte de las típicas papas fritas de bolsa, te dejo esta increíble opción, realmente muy fácil y rápidas de hacer y si lo [...]
Entre los principales beneficios del pollo se encuentran que es de fácil digestión, bajo en grasa, rico en vitaminas, minerales y contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. El pollo es un ave bajo en grasa y en calorías, con altos niveles de proteínas, lo que lo convierte [...]
Uno de los platillos típicos para disfrutar en las comidas son las albóndigas. Y de sólo escuchar su nombre se nos antojan la verdad, y es que es un platillo muy rico y completo en cuanto a nutrientes y además, rendidor. Un dato curioso de las albóndigas es que [...]
Este popular guisado tiene su origen en Puebla, al rededor de 1881 y se ha hecho muy popular en todo el centro de México, básicamente consiste en la mezcla de pollo deshebrado, cebolla y salsa de jitomate con chipotle, aunque actualmente ya también puedes encontrarla con salsa verde, que [...]
Todos conocemos los pambazos, una comida típica mexicana que tiene varias formas, sabores y colores. Este antojito mexicano surgió en Xalapa, Veracruz y de acuerdo con la versión más popular surgieron en honor a Carlota, emperatriz de México y esposa de Maximiliano de Habsburgo. Básicamente consisten en un pan [...]
La receta que te dejo el día de hoy es muy sencilla de preparar y versátil ya que puedes combinarla con las verduras que prefieras. Consume carne de res siempre acompañada de una guarnición. La más recomendable son las porciones de verduras. También puedes bañar tus cortes en limón [...]
