¡Empezamos con las recetas navideñas! Ya estamos en Diciembre y seguramente ya varios andamos pensando que prepararemos de cenar este año.

Diciembre es uno de los meses más temidos por las personas que siguen dietas estrictas porque hay demasiadas tentaciones, pues bueno, vivir pensando en que vamos a engordar no es sano porque nos privamos de la comida y pues ¡comer es uno de los grandes placeres de la vida!

En este ocasión te traigo la receta de una crema de nuez, típica de la temporada y que acompañada con un buen plato fuerte se disfrutará.

Ingredientes:

  • 2 tazas de nuez pecana
  • 4 tazas de leche
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 diente de ajo

Procedimiento:

  1. Hervir la nuez con la leche, crema para batir y el diente de ajo por 10 minutos.
  2. Licuar y rectificar sazón, de hace falta agregar sal o agua para una consistencia deseada.
  3. Servir y adornar con nueces.

Notas:

  • Puedes servir con cutones o pan tostado.

Resumen
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Nombre de la receta
Crema de nuez
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