Dentro de las recetas con pollo una de las más prácticas y saludables es el alambre, es una excelente opción si estás en un regimen alimenticio estricto o simplemente si quieres preparar una comida rápida y saludable, además de que es rendidora.

El pollo es una de las proteínas más recomendadas por los nutriólogos por sus propiedades y beneficios a nuestro organismo además de que es de las más magras que hay, es decir, carecen de grasas malas.

Ingredientes:

  • 4 bisteces de pollo cortados en cubos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 2 rebanadas de jamón
  • 1 cebolla
  • Queso panela en cubos
  • Condimentos al gusto
  • 3 cucharadas de salsa maggi

Procedimiento:

  1. Cortar la cebolla y los pimientos en cubos.
  2. Cortar el jamón en cuadritos.
  3. En un sartén precalentar aceite de olivar y sellar el pollo.
  4. Cuando estén a 3/4 de cocción, agregar las verduras y el jugo maggi. Condimentar.
  5. Agregar el queso panela antes de apagarle al fuego.

Notas:

  • Se puede servir en tacos o tostadas.
  • Si quieres hacerlo plato fuerte puedes acompañar de arroz o pasta y ensalada.
  • Puedes agregar más verduras al alambre.

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Alambre de pollo
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total