Las ensaladas no deben ser aburridas, y tampoco la base de las dietas… pero si tu eres fan de las ensaladas y se te hace más práctico puedes hacer infinidad de combinaciones y así nunca te aburrirás de comer siempre lo mismo.
Lo ideal es adaptar las ensaladas a la época del año y sus productos de temporada, con opciones templadas si ya aprieta el frío, y sumando ingredientes nutritivos en función de cómo hayamos comido el resto del día. Dejamos un poco de lado a la típica (y y la verdad aburrida) ensalada mixta de lechuga y tomate para disfrutar de nuevos sabores en platos ligeros, pero saciantes.
Hoy te traigo 3 opciones de recetas que puede hacer tu cena ligera sin perder nutrientes.
Ensalada de elotito dulce
Ingredientes:
- Lechuga mixta
- Elote dulce enlatado
- Pollo deshebrado
- Tomate picado
- Requesón
Ensalada de champiñones
Ingredientes:
- Lechuga mixta
- Espinacas
- Champiñones crudos
- Aguacate
- Queso panela
Ensalada de huevo cocido
Ingredientes:
- Ejotes (como base)
- Papa cocida
- Huevo cocido
- Cebolla morada
- Jamón serrano
Resumen
Nombre de la receta
3 opciones de ensalada para cenar
Author Name
Monica White
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