Siguiendo con las recetas de nopales, hoy te dejo una receta de una crema un poco fuera de lo convencional pero que igual te gustará. Ingredientes: 250 g de nopales cortados en trocitos 1 manojo de espinacas 40 g de mantequilla 250ml de leche 4 tazas de agua 1 [...]
Si estás buscando alternativas a la carne o buscas mejorar tu alimentación puedes intentar preparar esta receta de alambre de soja con verduras para mantener una buena salud. Ingredientes: 1 taza de soja texturizada 1/2 cebolla 1 pimiento del color de tu elección 1 nopal mediano Queso panela rallado [...]
Una tendecia últimamente ha sido el pudín de chía, que es ideal para desayunar, tomarlo como snack o postre. Es muy fácil y se puede hacer infinidad de variaciones y combinaciones de sabores. Ingredientes: 2 cucharadas de semillas de chía 2 cucharadas de yogurt griego 1 cucharada de leche [...]
Una opción vegana y saludable a la carne al pibil definitivamente es la soja, que si la preparamos adecuadamente no le pide nada a la receta original. Ingredientes: 300 grs carne de soya cocida 5 naranjas dulces medianas 50 grs pasta achiote 1/2 taza vinagre blanco Condimento al gusto [...]
Ésta es una manera muy fácil y práctica de desayunar, acompañado de pico de gallo y alguna fruta para complementar tienes bastante energía para tu día. Ingredientes: 2 nopales chicos 2 cucharadas de frijol negro aplastado Queso panela rallado Pico de gallo Procedimiento: Poner a asar los nopales en [...]
Ésta ensalada es ideal para los días en los que no tienes mucho tiempo para preparar comida o para acompañar una tarde de reunión. Ingredientes: 1/2 paquete de pasta integral de tu preferencia 3 latas de atún 1 calabacita 1/4 de taza de elotes de lata 2 cucharadas de [...]
Siguiendo la línea de los alimentos y postres saludables, hoy te traemos esta receta de una pan de zanahoria libre de culpas que puedes disfrutar en tus tardes de antojo o como pastel de cumpleaños. Ingredientes: 2 zanahorias ralladas 1 huevo 3 claras 1 naranja 120 g de harina [...]
Esta receta de pan de elote libre de harinas y azúcar es una buena opción para esas tardes de antojo y café. Ingredientes: 4 tazas de elote desgranado ¾ de taza de monkfruit o tu endulzante favorito 4 huevos ¼ de taza de mantequilla de coco ¼ de taza [...]
Una buena alternativa a la pasta definitivamente son los espaguetis de calabacita y quedan riquísimos, es una receta que es 0% complicada y 100% sana. Ingredientes: 1 calabacita cortada en espiral 1 taza de ejotes cocidos 1 zanahoria chica cortada en rebanadas 1 huevo cocido 2 jitomates Cebolla fínamente [...]
Dentro de los postres se encuentran los brownies, uno de los favoritos de muchos de los amantes del chocolate. Pero para las personas que optan por una alternativa saludable sin dejar de disfrutar, los brownies saludables serán una excelente opción. Ingredientes: 2 huevos 1 taza de harina de avena [...]
