Siguiendo con las recetas de nopales, hoy te dejo una receta de una crema un poco fuera de lo convencional pero que igual te gustará. Ingredientes: 250 g de nopales cortados en trocitos 1 manojo de espinacas 40 g de mantequilla 250ml de leche 4 tazas de agua 1 [...]
Si lo que buscas es un platillo saludable pero lleno de mucho sabor, no habrá cosa más deliciosa que podrás preparar que estos deliciosos nopales rellenos con flor de calabaza y queso. Ingredientes: 8 piezas de nopal cambray 4 rebanadas de queso panela 1 ramo de flores de calabaza [...]
Si estás buscando alternativas a la carne o buscas mejorar tu alimentación puedes intentar preparar esta receta de alambre de soja con verduras para mantener una buena salud. Ingredientes: 1 taza de soja texturizada 1/2 cebolla 1 pimiento del color de tu elección 1 nopal mediano Queso panela rallado [...]
Una tendecia últimamente ha sido el pudín de chía, que es ideal para desayunar, tomarlo como snack o postre. Es muy fácil y se puede hacer infinidad de variaciones y combinaciones de sabores. Ingredientes: 2 cucharadas de semillas de chía 2 cucharadas de yogurt griego 1 cucharada de leche [...]
Una opción vegana y saludable a la carne al pibil definitivamente es la soja, que si la preparamos adecuadamente no le pide nada a la receta original. Ingredientes: 300 grs carne de soya cocida 5 naranjas dulces medianas 50 grs pasta achiote 1/2 taza vinagre blanco Condimento al gusto [...]
Ésta es una manera muy fácil y práctica de desayunar, acompañado de pico de gallo y alguna fruta para complementar tienes bastante energía para tu día. Ingredientes: 2 nopales chicos 2 cucharadas de frijol negro aplastado Queso panela rallado Pico de gallo Procedimiento: Poner a asar los nopales en [...]
Ésta ensalada es ideal para los días en los que no tienes mucho tiempo para preparar comida o para acompañar una tarde de reunión. Ingredientes: 1/2 paquete de pasta integral de tu preferencia 3 latas de atún 1 calabacita 1/4 de taza de elotes de lata 2 cucharadas de [...]
Siguiendo la línea de los alimentos y postres saludables, hoy te traemos esta receta de una pan de zanahoria libre de culpas que puedes disfrutar en tus tardes de antojo o como pastel de cumpleaños. Ingredientes: 2 zanahorias ralladas 1 huevo 3 claras 1 naranja 120 g de harina [...]
Esta receta de pan de elote libre de harinas y azúcar es una buena opción para esas tardes de antojo y café. Ingredientes: 4 tazas de elote desgranado ¾ de taza de monkfruit o tu endulzante favorito 4 huevos ¼ de taza de mantequilla de coco ¼ de taza [...]
Una buena alternativa a la pasta definitivamente son los espaguetis de calabacita y quedan riquísimos, es una receta que es 0% complicada y 100% sana. Ingredientes: 1 calabacita cortada en espiral 1 taza de ejotes cocidos 1 zanahoria chica cortada en rebanadas 1 huevo cocido 2 jitomates Cebolla fínamente [...]
